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Regionale gastronomie

Die Gastronomie des Norden, Geschmack und Charakter!

Ah, die Gastronomie des Nordens! Hinter ihrem einfachen Aussehen verbirgt sich eine Küche wie de Gegend: großzügig, abwechslungsreich, voller Fantasie und Geschmack. Die regionalen Erzeugnisse erzählen von der Verbindung von Land und Meer. Daraus entstehen schmackhafte Spezialitäten, die man bei großen gemütlichen Gesellschaften genießt. Oder in gastfreundlichen Restaurants, wo man sich auch ein wenig wie zu Hause fühlt...

Hier ist die Gastronomie lebendig! Die regionalen Erzeugnisse des Nord-Pas de Calais haben Geschmack, Charakter, Authentizität. Biere, Käse, Fische, ja, alles ist stark, alles schmeckt gut, man vergisst es nicht. Es duftet nach Küste, nach großen Ebenen, Feldern und Obstgärten. Der Reichtum des Terroirs, mit Liebe gekocht, ist ein Wunder an Geschmack, Finesse und Leckerbissen. Daraus entstehen leckere kulinarische Spezialitäten. Verkosten Sie sie!

Lassen Sie sich von unseren Restaurants versuchen, es gibt für jedem Geschmack etwas. Die Gerichte sind kreativ, reich an traditionellen oder neuen Geschmacksrichtungen. Riechen, testen, weitersagen, und Ihre Gäste bewirten. Denn die Gastronomie des Nord-Pas de Calais ist vor allem eine Gastronomie des Teilens. Zu Tisch!