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Le Musigny
  • toque
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Restaurant (VALENCIENNES)

  • Ausgewählt vom Guide Gault-Millau
  • 1 Michelin-Stern


Das Le Musigny wurde unweit des Zentrums von Valenciennes von Géraldine und Emmanuel Hernandez eröffnet. Eine Karte mit vielen Trümpfen und der ganzen Kreativität des jungen Sternekochs. Hier vermählt sich Anspruch mit regionalen Produkten sowie überraschenden exotischen Aromen. Feinschmecker warten schon auf die saisonalen Spezialitäten wie z. B. das wunderbare „Tout truffe“. Kurz und gut, ein elegantes, einladendes Restaurant mit klaren Linien, ganz so, wie es sich die Inhaber vorgestellt haben.